News

News

Paradies Pfalz: zwei neue Artikel aus meiner Feder

Die Pfalz, insbesondere die Südpfalz, ist eine Reise wert. Weinstuben und Weinlokale schaffen ein gemütliches Ambiente und kredenzen längst nicht mehr nur Deftiges. Zu den regionalen Klassikern haben sich auch feine Gerichte gesellt, die sich ihre Inspiration aus Frankreich und aus der Pfalz holen.

In zwei Beiträgen für Website MICHELIN Restaurants (inzwischen Bookatable by Michelin) habe ich die ganze Bandbreite der Pfälzer kulinarischen Szene skizziert. Die Artikel wurden 2015 im Magazin LandYachting übernommen - hier als PDF.

Deidesheim in der Pfalz - ein Paradies für Gourmets und Gourmands

Viel Spaß beim Entdecken interessanter Adressen und ... bon appétit !